Patissier
Wij zijn op zoek naar een patissier die creativiteit en doorzettingsvermogen met zich meebrengt. Al meer dan een eeuw neemt het patisserieproduct binnen Maison van den Boer een bijzondere plaats in.
Dagelijks genieten duizenden gasten van verschillende lekkernijen zoals bonbons, koffiegarnituur, bruidstaarten en een diversiteit aan desserts die onze patissiers vers hebben bereid. Dit allen aan de hand van recepturen van onze zomer of winterkaart of klant specifiek. Daarnaast dragen onze patissiers actief bij aan de ontwikkeling van nieuwe producten die passen in de ‘huisstijl’ van de verschillende labels van de Koninklijke Van den Boer Groep.
Wat breng je mee?
- Je hebt meerdere jaren ervaring in een banketbakkerij of patisserie;
- Je hebt de ambitie om naar een leidinggevende functie door te groeien;
- Je bent praktisch ingesteld, pro actief en hebt een hands-on mentaliteit;
- Je bent gedreven, creatief, enthousiast, leergierig mondig en een harde werker;
- Je bent een teamplayer bij uitstek;
- Je beschikt over de juiste kennis van ingrediënten en (nieuwe)producten;
- Je hebt ervaring in het (door)ontwikkelen van producten;
- Je hebt discipline, kunt goed zelfstandig werken en bent perfectionistisch.
Wat hebben we jou te bieden?
- Een fulltime baan, je start met een tijdelijke overeenkomst en bij goed functioneren wordt deze na verloop van tijd omgezet naar een vaste overeenkomst;
- Een vaste vrije dag doordeweekse is bespreekbaar;
- Uitdagende doorgroeimogelijkheden en toegang tot onze uitgebreide E-Campus waar wij ruim 120 cursussen en trainingen (zowel vaktechnisch als t.b.v. persoonlijke ontwikkeling) gratis voor jou beschikbaar stellen;
- Leuke collega's, je komt terecht in een gezellig team waar je inzet en mening worden gewaardeerd;
- Voor jongeren t/m 21 jaar hebben we een uitstekend uurloon in combinatie met training/begeleiding on the job. Je kunt echt ons vak leren;
- Een bruisende personeelsvereniging waardoor je regelmatig een graantje mee kunt pikken van verschillende evenementen en/of theatervoorstellingen
‘’Als patissier gooi ik mijn desserts op
ieder evenementen weer even graag in de strijd’’
– Stefan, patissier –
© 2019 Koninklijke Van den Boer Groep