Chef de Parti Stadion Galgenwaard


FC Utrecht en full-service cateraar Maison van den Boer, twee bedrijven die de top binnen hun branche vertegenwoordigen, vormen sinds 2001 een vast team in Stadion Galgenwaard, gelegen in het hart van Utrecht, het centrum van Nederland.

Als Chef de Parti/Vestigingskok bent je verantwoordelijk voor de verzorging van de dagelijkse lunch en het culinair verzorgen van banqueting-activiteiten/feesten/diners in de locatie. Je verzorgt de catering rondom de thuiswedstrijden van FC Utrecht en stuurt de directe collega's aan. Uiteraard werk je volgens de voedselveiligheid- en hygiënevoorschriften en ben je verantwoordelijk voor de KAM procedure van het stadion.





Wat zoeken wij?

  • Je hebt een relevante vakopleiding afgerond en beschikt over kennis van de HACCP-normen;
  • Je hebt enkele jaren ervaring als Zelfstandig Werkend Kok/Chef de Parti;
  • Je bent praktisch ingesteld en hebt een hands-on mentaliteit;
  • Je bent creatief en enthousiast;
  • Je bent geen 9 tot 5 type;
  • Je bent een teamplayer bij uitstek;
  • Je beschikt over leidinggevende capaciteiten;
  • Je beschikt over de juiste kennis van materiaal en (nieuwe)producten.
  • Een leermeester diploma is een pré. Je mag het ook via ons halen of een andere opleiding om je vakmanschap te ontwikkelen.








Wat hebben we jou te bieden?

  • Leuke collega's, je komt terecht in een gezellig team waar je inzet en mening worden gewaardeerd;
  • Uitdagende doorgroeimogelijkheden en toegang tot onze uitgebreide E-Campus waar wij ruim 100 cursussen en trainingen gratis voor jou beschikbaar stellen;
  • Een fulltime arbeidsovereenkomst met goede secundaire arbeidsvoorwaarden en de mogelijkheid tot deelname aan een collectieve zorgverzekering;
  • Een bruisende personeelsvereniging waardoor je regelmatig een graantje mee kunt pikken van verschillende evenementen en/of theatervoorstellingen.












    ‘’Elke dag is voor mij topsport. Wat belangrijk is dat het keukenteam in balans moet zijn. Creativiteit haal ik uit spitsen, processen uit het middenveld en de achterhoede bepaalt het balans in het team.’’

    – Hans, Executive Chef –




    © 2018 Koninklijke Van den Boer Groep